Weber's Ultimate Grilling

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ISBN/EAN: 9781328589934

From the experts at Weber, the must-have guide for total grill mastery, with 100 all-new recipes and more than 800 inspiring and instructive photos This is your new go-to companion from the most trusted name in grilling. Much more than just a recipe collection, Weber's Ultimate Grilling is an entirely new take on grilling today, with every recipe step visually depicted in full-color photography. With these extensively tested recipes, anyone-from amateur to ace-can be a barbecue genius. Foundational recipes for popular grilled foods-steak, burgers, pork chops, ribs, chicken breasts and wings, and salmon fillets-are masterfully explained in this keepsake classroom-in-a-book. "Flavor Bomb" spreads offer inspiring, weeknight-friendly recipe ideas for how to create wonderful variations of the most-loved grilled foods. And fun food science facts, along with infographics, illustrations, and tips, help you get the absolute best results every time.

Autor:	Purviance, Jamie
EAN:	9781328589934
Sprache:	Englisch
Seitenzahl:	352
Produktart:	Gebunden
Veröffentlichungsdatum:	23.04.2019
Untertitel:	A Step-By-Step Guide to Barbecue Genius
Schlagworte:	Cooking / Wine

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