Weber's Steak
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ISBN/EAN:
9783833830051
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!
| Autor: | Jamie Purviance |
|---|---|
| EAN: | 9783833830051 |
| eBook Format: | ePUB |
| Sprache: | Deutsch |
| Produktart: | eBook |
| Veröffentlichungsdatum: | 06.08.2012 |
| Untertitel: | Die besten Grillrezepte |
| Kategorie: | |
| Schlagworte: | Barbecue Basilikum Beilagen Dressing Filet Gasgrill Gewürzmischung Gri Grillen Grillgut Grillrost Holzkohle Holzkohlegrill Kartoffeln Knoblauchzehen Koriander Marinade Pfanne Rindfleisch Salatdressing Sauce Schalotte Vinaigrette |
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