Sushi
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ISBN/EAN:
9783898834254
Sushi ist in aller Munde - zu Recht, denn die kleinen Reishäppchen sind nicht nur delikat, sondern äußerst gesund. Durch das Fusion-Kochen ist die Auswahl an Zutaten inzwischen grenzenlos, und es entstehen immer neue verführerische Kreationen. Hier bieten 50 Rezepte mit brillanten Foodfotos eine Riesenauswahl für die Edelhäppchen: von klassischen Maki über köstliche Nigiri und feine Temaki bis zu geschichteten Oshi-Sushi. Das große Plus: Mit informativer Warenkunde und den wichtigsten Step-by-Step-Zubereitungstipps gelingen die kleinen Leckerbissen garantiert.
| Autor: | ZS-Team |
|---|---|
| EAN: | 9783898834254 |
| eBook Format: | ePUB |
| Sprache: | Deutsch |
| Produktart: | eBook |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.05.2014 |
| Kategorie: | |
| Schlagworte: | Asien Fingerfood Fisch Japan Japanisch Kochen Kochtipps Küchentipps Maki Maki-Sushi Nigiri-Sushi Nigri Reis Rezepte Rezepte mit Bild Sashimi Shiitake Surimi Sushi Temaki Thunf Trend ZS Verlag asiatisch kochen schnelle Rezepte |
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