Miau, Miau

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ISBN/EAN: 9783959497428

"Neulich im Restaurant habe ich was erlebt ..." Jeder kennt sie, die Anekdoten von der Fliege in der Suppe, von unfreundlichen Kellnern, vom nörgelnden Gast am Nebentisch. Ähnliches kann auch im Hotel oder einer Bar passieren. Manche Begebenheiten lassen einen mit dem Kopf schütteln, viele sind einfach nur amüsant. Ludwig Aumüller hat dank seiner jahrelangen Erfahrung im Gastro- und Hotelgewerbe viele solcher Geschichten erlebt und fasst sie nun in diesem Buch zusammen. Besonderes Augenmerk legt er dabei auf die Mitarbeiter der einzelnen Bereiche sowie auf die unterschiedlichen Arten von Gästen. Durch seine Kennerschaft der Branche gewährt er differenzierte, oftmals kokette Einblicke und zeichnet so ein vielschichtiges Bild des Gastro- und Hotelgewerbes und seiner Protagonisten.

Autor:	Aumüller, Ludwig
EAN:	9783959497428
Auflage:	002
Sprache:	Deutsch
Seitenzahl:	276
Produktart:	Kartoniert / Broschiert
Veröffentlichungsdatum:	01.11.2024
Untertitel:	Amüsantes aus dem Gastro- & Hotelgewerbe
Schlagworte:	Gastgewerbe Humor

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