La cuisine française

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ISBN/EAN: 9783746088235
CET OUVRAGE EST UN RECUEIL DE PLUS DE 100 RECETTES DES PROVINCES DE FRANCE. CERTAINS SONT CELEBRES: GARBURE,CHOUCROUTE, TARTE TATIN... D'AUTRES SONT RESTEES LONGTEMPS LE SECRET DES FAMILLES.

Peter Lehman ne en 1976 près de Cologne sur Rhin travaille depuis 1996 comme écrivain, journaliste et critique gastronomique dans des magazines mensuels et chez les éditeurs. Il vit en Sud-Ouest de la France, mais il aime bien regarder ce qui se passe de autres côtés des assiettes. Ses voyages gastronomiques l'ont emmené partout en Europe, où il a découvert la cuisine typique.
Autor: Peter Lehman
EAN: 9783746088235
eBook Format: ePUB
Sprache: metaCatalog.groups.language.options.français
Produktart: eBook
Veröffentlichungsdatum: 21.02.2018
Kategorie:
Schlagworte: CUISINE RECETTES CLASSIQUES TOUR DE FRANCE CULINAIRE Vin cuisine française

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