LCHF pur: Saisonal. Lecker. Gesund - über 70 Low Carb-Rezepte für Januar & Februar

Low Carb High Fat - dahinter steckt eine einfache Formel: viel kohlenhydratarmes Gemüse, eine normale Menge Protein und eine gesunde Portion Fett. Gleichzeitig ist LCHF gluten- und zuckerfrei, außerdem frei von Zusatzstoffen. Gut für Ihre Gesundheit, super für Ihre Figur! Aber ist LCHF auch lecker? Mit dieser Kochbuch-Serie wird der Beweis angetreten: LCHF schmeckt! Entsprechend der Saison werden eine Fülle erprobter LCHF-Rezepte geboten. Im Januar und Februar ist die Auswahl nicht ganz so groß, dennoch können Sie Sich auf viele spannende Rezepte rund um Feldsalat, Chicoree, Schwarzwurzel und Pastinake freuen. Unser Extrathema dreht sich diesmal um die geheimnisvolle Ketose, gleichzeitig liefern wir ein Extra-Kapitel mit besonders kohlenhydratarmen Gerichten. LCHF pur steht für Low Carb High Fat in seiner ursprünglichen Form. Ohne Schnickschnack und teure Ersatzprodukte. Pures, leckeres, gesundes Essen - das ist unsere Leidenschaft. Das vorliegende Kochbuch ist der sechste Band der Serie "LCHF pur: Saisonal. Lecker. Gesund". Bereits erschienen: LCHF pur: Saisonal. Lecker. Gesund Über 70 Rezepte für März & April ISBN 978-3-7431-3449-2 LCHF pur: Saisonal. Lecker. Gesund Über 70 Rezepte für Mai & Juni ISBN 978-3-7431-6720-9 LCHF pur: Saisonal. Lecker. Gesund Über 80 Low Carb-Rezepte für Juli & August ISBN 978-3-7448-5189-3 LCHF pur: Saisonal. Lecker. Gesund Über 80 Low Carb-Rezepte für September & Oktober ISBN 978-3-7448-9962-8 LCHF pur: Saisonal. Lecker. Gesund Über 80 Low Carb-Rezepte für November & Dezember ISBN 978-3-7460-1019-9

ANNIKA RASK, geb. '70, kocht nicht nur gern, sondern ist auch die Betreiberin der Website www.LCHF.de nebst angeschlossenem Forum. Darüber hinaus hat sie ihre Erfahrungen mit dieser speziellen Low Carb-Ernährung in dem Buch "Entpuppt: Mit LCHF in ein leichtes Leben" (BoD, 2014) festgehalten, gibt Seminare und coacht Menschen rund um das Thema LCHF.