Histaminintoleranz

Histamin spielt als Entzündungs-Mediator bei allergischen Reaktionen, wie zum Beispiel Heuschnupfen, Asthma und Nesselsucht eine entscheidende Rolle. Aber auch in unserer Nahrung ist das biogene Amin weit verbreitet und kann zum Beschwerdebild einer Histamin-Intoleranz (HIT) führen, unter der immer mehr Menschen leiden. Auch das Mastzell-Aktivierungs-Syndrom (MCAS) und die Mastozytose sind histaminassoziierte Erkrankungen, die auf dem Vormarsch sind. Führende Experten sowie der Erstbeschreiber der HIT, Reinhart Jarisch, stellen die aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse verständlich und spannend für Sie zusammen. Auch der bislang wenig bekannte Zusammenhang zur Seekrankheit und zur Schwangerschaftsübelkeit wird beleuchtet. Praktischer Rat und Hilfe für ein beschwerdefreies Leben machen dieses Buch wertvoll für Betroffene und Fachleute. Der Klassiker in einer Neubearbeitung - aktuell und übersichtlich!

Universitäts-Professor Dr. med. Reinhart Jarisch gilt als der Entdecker der Histaminintoleranz und als ein Pionier auf dem Gebiet der Histamin-Forschung. Als Arzt für Haut- und Geschlechtskrankheiten spezialisierte er sich schon früh in seiner Laufbahn auf das Thema Allergien und gründete 1980 das renommierte Floridsdorfer Allergiezentrum (FAZ) in Wien, in dem er nach wie vor tätig ist. Leidenschaftlich an Medizin und an neuen Behandlungsansätzen interessiert, ist er Autor einer Vielzahl von Forschungsberichten und Fachartikeln, ist Inhaber mehrere Patente im medizinischen Bereich und wurde mehrfach für seine beruflichen Leistungen ausgezeichnet.