Green Sustainable Process for Chemical and Environmental Engineering and Science
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ISBN/EAN:
9780323956451
Green Sustainable Process for Chemical and Environmental Engineering and Science: Methods for Producing Smart Packaging covers the latest advances in the development and production of smart packaging. The book addresses issues related to the production of smart packaging, including marketing and environmental impacts of these new products. The book demonstrates how modern packaging goes beyond protecting food against physical, chemical, and biological damage, and that scientific advances now enable producing functional packaging that prolongs product quality, preserves physical and chemical properties, produces greater protection against transportation shocks, and makes food more compact and easily recycled. - Examines methods for producing smart packaging - Assesses the global impact of the use of smart packaging - Describes varied properties of active packaging - Features content written by experienced researchers - Evaluated by experienced referees in the field
Autor: | Tariq Altalhi, Jorddy Neves Cruz, Inamuddin |
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EAN: | 9780323956451 |
eBook Format: | ePUB/PDF |
Sprache: | English |
Produktart: | eBook |
Veröffentlichungsdatum: | 14.01.2023 |
Untertitel: | Methods for Producing Smart Packaging |
Kategorie: | |
Schlagworte: | AHP method Active and intelligent packaging Active package Active packaging Advantages and disadvantages Antioxidant Applications Bio-composites Biodegradable composite Biodegradation Biopolymers Biosensors Challenges Commercial food pro |
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