Die Spezielle Kohlenhydrat-Diät SCD
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ISBN/EAN:
9783432115504
<p><strong>Reizarme Ern&auml;hrung &ndash; endlich Ruhe im Darm </strong></p> <p>Die Spezielle Kohlenhydrat-Di&auml;t SCD hilft vielen an chronisch-entz&uuml;ndlichen Darmerkrankungen Leidenden seit Jahrzehnten. Worauf viele Betroffene schw&ouml;ren, wird nun durch aktuelle Studien belegt: krankhafte Ver&auml;nderungen des Mikrobioms sind einer der Hauptausl&ouml;ser der qu&auml;lenden Entz&uuml;ndungen im Verdauungstrakt. Mit der kohlenhydrat-modifizierten Ern&auml;hrung f&ouml;rdern Sie das Gleichgewicht der Darmbakterien und bringen die Entz&uuml;ndung zum Abklingen.</p> <ul> <li><strong>Eliminationsphase:</strong> Erfahren Sie, wie Sie Ihre individuellen Ausl&ouml;ser erkennen, welche Lebensmittel bei der SCD erlaubt sind, was Sie meiden sollten und wie Sie Ersatz finden.</li> <li><strong>&Uuml;ber 100 Rezepte:</strong> Mit den leckeren Gerichten vom Fr&uuml;hst&uuml;ck bis zum Abendessen, f&uuml;r unterwegs und f&uuml;r G&auml;ste ist Abwechslung und Genuss garantiert.</li> <li><strong>Praktisch &amp; alltagstauglich:</strong> Meal-Prep, auf Vorrat kochen, einfrieren &ndash; mit vielen Tipps klappt die Ern&auml;hrung auch im stressigen Alltag.</li> </ul> <p><strong>Endlich eine Ern&auml;hrungstherapie, die wirkt und schmeckt!</strong></p>
Carola Gotta studierte Anglistik und Filmwissenschaft in Frankfurt a. M. und arbeitet als unabhängige Dokumentarfilmemacherin und Übersetzerin. Nach der Colitis-ulcerosa-Diagnose ihres Sohnes machte sie es zu ihrer Mission, ihn bei seiner Heilung zu unterstützen. Ihre intensive Auseinandersetzung mit den Ursachen chronisch-entzündlicher Darmerkrankungen und ihre Suche nach natürlichen Therapie-Optionen führte sie zu der Speziellen Kohlenhydrat-Diät und der GAPS-Diät. Beide Ernährungsformen trugen dazu bei, dass ihr Sohn heute symptomfrei und ohne Medikamente leben kann. Carola Gotta möchte mit ihrem Ratgeber und ihrem Kochbuch Betroffene bei der diätetischen Behandlung ihrer Erkrankung unterstützen. Carola Gotta lebt mit ihrem Partner und ihrem gemeinsamen Sohn im Nordwesten Irlands.
Carola Gotta studierte Anglistik und Filmwissenschaft in Frankfurt a. M. und arbeitet als unabhängige Dokumentarfilmemacherin und Übersetzerin. Nach der Colitis-ulcerosa-Diagnose ihres Sohnes machte sie es zu ihrer Mission, ihn bei seiner Heilung zu unterstützen. Ihre intensive Auseinandersetzung mit den Ursachen chronisch-entzündlicher Darmerkrankungen und ihre Suche nach natürlichen Therapie-Optionen führte sie zu der Speziellen Kohlenhydrat-Diät und der GAPS-Diät. Beide Ernährungsformen trugen dazu bei, dass ihr Sohn heute symptomfrei und ohne Medikamente leben kann. Carola Gotta möchte mit ihrem Ratgeber und ihrem Kochbuch Betroffene bei der diätetischen Behandlung ihrer Erkrankung unterstützen. Carola Gotta lebt mit ihrem Partner und ihrem gemeinsamen Sohn im Nordwesten Irlands.
Autor: | Carola Gotta |
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EAN: | 9783432115504 |
eBook Format: | ePUB |
Sprache: | Deutsch |
Produktart: | eBook |
Veröffentlichungsdatum: | 08.06.2022 |
Untertitel: | Das Kochbuch bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa. Das Kochbuch zum Ratgeber. |
Kategorie: | |
Schlagworte: | Autoimmunerkrankungen CED Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen Colitis Ulcerosa Darmflora Elaine Gottschall FODMAP GAPS Immunsystem Leaky Mikrobiom Morbus Crohn SCD Spezielle Kohlenhydrat-Diät silent inflammation stille Entzündungen |
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