Camp Cookery
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ISBN/EAN:
9788028232399
This work is a well-written guide for camping, primarily concerning cooking in the outdoors. The author Maria Parloa claims that the first important thing about camping is the tents and the next is a stove. She lists a few stoves and explains their features, followed by advice related to cleaning, clothing, and more. The various subjects she discusses in cooking are: Birds; Fish; Shellfish; Eggs; Meat; Vegetables; Bread; Puddings; Cake; Sauces and Dressings; Drinks for the Sick. The book is beneficial for freshers in camping or anyone looking to have a new cooking experience while camping. Maria Parloa (1843 -1909) was an American author of books on cooking and housekeeping, the founder of two cooking schools, a lecturer on food-related topics, and an early figure in the 'domestic science' movement. She was considered America's first notable cook and one of the ingenious superstars of her field.
Autor: | Maria Parloa |
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EAN: | 9788028232399 |
eBook Format: | ePUB |
Sprache: | Englisch |
Produktart: | eBook |
Veröffentlichungsdatum: | 21.02.2022 |
Untertitel: | How to Live in Camp |
Kategorie: | |
Schlagworte: | American Camping Cooking Home economics |
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