Ach, so ist das!
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ISBN/EAN:
9783658056308
Warum kann man einen Raum nicht mit einem Kühlschrank abkühlen? Oder: Die Kunst ein Steak richtig zu braten. 50 thermofluiddynamische Alltagsphänomene werden nach folgendem Schema einheitlich behandelt: Beschreibung des Phänomens / Prinzipielle Erklärung / Weitergehende Betrachtungen. Ein ausführliches Glossar hilft beim physikalischen Verständnis der Fachbegriffe.
Dr.-Ing. Heinz Herwig ist Professor an der TU Hamburg-Harburg und leitet das Institut für Thermofluiddynamik.
Dr.-Ing. Heinz Herwig ist Professor an der TU Hamburg-Harburg und leitet das Institut für Thermofluiddynamik.
| Autor: | Heinz Herwig |
|---|---|
| EAN: | 9783658056308 |
| eBook Format: | |
| Sprache: | Deutsch |
| Produktart: | eBook |
| Veröffentlichungsdatum: | 31.07.2014 |
| Untertitel: | 50 thermofluiddynamische Alltagsphänomene anschaulich und wissenschaftlich erklärt |
| Kategorie: | |
| Schlagworte: | Alltagsphänomene Anströmgeschwindigkeit Auftriebserzeugung Auftriebskraft Drall Energiefreisetzung Exergie Gas-Dampf-Gemisch Leidenfrost-Phänomen Oberflächenspannung Relativbewegung zum Fluid Scherströmung Schubspannung Strömungsgrenzsch |
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